Чистое мясо без обмана: Роскачество назвало лучший бренд филе цыпленка
- 12 марта 19:00
- Георгий Захаренко
Долгосрочное исследование Роскачества, проведённое с 2016 по 2024 годы, позволило выявить бренды курятины, которые соответствуют высоким стандартам качества и безопасности. Проверка показала, что продукция большинства производителей полностью отвечает санитарным требованиям и не содержит вредных веществ.
Какие результаты показало исследование
В ходе тестирования 33 брендов курятины эксперты не обнаружили превышения норм по 227 антибактериальным веществам, а также следов сальмонелл и листерий. Это означает, что продукция безопасна и соответствует установленным требованиям.
Какие бренды подтвердили качество
Наилучшие результаты показали марки, чья продукция прошла проверку без замечаний по микробиологической безопасности и содержанию антибиотиков.
Как производители поддерживают высокий стандарт
Компании, чья продукция стабильно соответствует строгим требованиям, продолжают усиливать контроль качества. Среди них – «Белоярочка», «Петруха», «Ан-Нур», «Троекурово» и «Акашево». Производители заявили о дополнительных мерах проверки и повышении стандартов безопасности, сообщает источник.