100% мяса, никаких заменителей: в Роскачестве назвали лучшую колбасу для оливье
- 7 марта 18:00
- 16+
- Георгий Захаренко
Роскачество представило рекомендации по выбору колбасы, которая лучше всего подходит для приготовления новогодних салатов, в частности, оливье. Эксперты протестировали более 40 популярных марок и определили лучшие варианты.
Какие марки признаны лучшими
Первое место по соотношению цены и качества заняла колбаса «Вязанка». Лабораторные исследования подтвердили её безопасность: в составе нет красителей и консервантов, а уровень фосфатов соответствует нормам.
Также высокой оценки удостоилась колбаса «Окраина», которая получила всероссийский Знак качества.
Почему это важно
Колбаса остаётся традиционным ингредиентом оливье, хотя некоторые заменяют её мясом или рыбой. Качество продукта влияет не только на вкус, но и на безопасность блюда, сообщает источник.
