100% чистого мяса, никакой подделки: в Роскачестве назвали лучшую колбасу для оливье

Роскачество представило рекомендации по выбору колбасы, идеально подходящей для приготовления новогодних салатов, в частности, оливье. Эксперты проанализировали более 40 популярных марок и определили лучшие варианты.

Какие марки признаны лучшими

Первое место по соотношению цены и качества заняла колбаса «Вязанка». Лабораторные тесты подтвердили её безопасность: в составе отсутствуют красители и консерванты, а уровень фосфатов соответствует нормам.

Также высокую оценку получила «Окраина», которая была удостоена всероссийского Знака качества.

Почему это важно

Колбаса остаётся классическим ингредиентом оливье, хотя некоторые заменяют её мясом или рыбой. Выбор качественного продукта влияет не только на вкус, но и на безопасность блюда, сообщает источник.