Сплошная химия вместо мяса: Роскачество назвало худший бренд филе цыпленка
- 5 марта 16:00
- Георгий Захаренко
Производители продуктов питания нередко используют маркетинговые уловки, чтобы привлечь внимание покупателей, однако не всегда их продукция соответствует высоким стандартам качества. Недавнее исследование Роскачества выявило серьёзные проблемы в курином филе «Мираторг» без кожи, поставив его на последнее место в рейтинге.
Что не так с куриным филе «Мираторг»
На первый взгляд, продукция соответствовала заявленной массе, пищевой ценности и не содержала посторонней ДНК или консервантов. Однако лабораторные анализы выявили сразу несколько серьёзных нарушений:
- Обнаружены следы антибиотиков – это говорит о возможных нарушениях при выращивании птицы и может представлять угрозу для здоровья.
- Наличие хлороформа – токсичное вещество, присутствие которого в пищевых продуктах недопустимо.
- Проблемы с органолептическими свойствами – несоответствие по внешнему виду, запаху и текстуре может свидетельствовать о нарушениях в хранении или обработке.
- Ошибки в маркировке – зафиксированы случаи порчи продукта до истечения срока годности.
Выводы для покупателей
Исследование поставило под сомнение качество и безопасность продукции «Мираторг». Несмотря на известность бренда, выявленные нарушения указывают на необходимость тщательного выбора продуктов, ориентируясь на независимые исследования.
Куриное филе «Мираторг» без кожи не рекомендуется к покупке из-за выявленных недостатков. Выбор продукции от производителей с более высоким уровнем контроля качества станет разумной альтернативой, сообщает источник.
