Это масло берите по три бутылки: в Роскачестве назвали лучшие марки подсолнечного масла

Роскачество назвало подсолнечные масла высокого качества

В 2024 году Роскачество провело масштабное исследование 21 марки подсолнечного масла, проверив их по 44 параметрам качества и безопасности. Итоги радуют: 19 брендов удостоились российского Знака качества, подтверждающего соответствие самым строгим стандартам.

Какие бренды стали лидерами?
Среди обладателей Знака качества оказались популярные марки: "Я люблю готовить", "Злато", "Ласка", "Аннинское", "Урожайное", "Щедрое лето", "Корона изобилия", "ВкусВилл", "Светлица", Spar, "Щедрый год", "Красная цена", Mr.Ricco, "Миладора", Ideal, "Благо", "Золотая семечка" и "Олейна". Особо стоит отметить, что бренд "Слобода" снова подтвердил своё соответствие высоким стандартам.

Качество и безопасность
Исследование выявило множество позитивных моментов:

• У 20 образцов содержание глицидиловых эфиров оказалось значительно ниже допустимого уровня, что говорит о безопасности продукта.
• Все проверенные масла содержат менее 1% трансжиров, а уровень бенз(а)пирена был в пределах нормы.
• Единственным исключением стало масло "Затея", где обнаружено незначительное превышение содержания глицидиловых эфиров.

Только одно масло не прошло повышенные требования по кислотному числу, но общий результат показывает, что большинство подсолнечных масел на российском рынке предлагают потребителям безопасный и качественный продукт.

Эти выводы свидетельствуют о высоком уровне контроля и соблюдения стандартов отечественными производителями, сообщает источник.