Даже не думайте покупать: в Роскачестве назвали бренды сыров, которые лучше обходить стороной

Роскачество выявило нарушения в производстве голландского сыра

Голландский сыр, один из самых популярных продуктов на российских столах, оказался под пристальным вниманием Роскачества. Исследование, проведённое в рамках проверки стандартов, выявило ряд нарушений, в том числе использование заменителей молочных жиров, что ставит под сомнение качество и безопасность некоторых образцов.

Почему именно голландский сыр?

Этот продукт стал предметом исследования благодаря своей популярности. Голландский сыр часто используется в кулинарии — от завтраков до праздничных блюд. Роскачество решило проверить этот сыр, чтобы помочь потребителям выбирать действительно качественные продукты.

Основные нарушения: растительные жиры вместо молока

В ходе проверки выяснилось, что ряд производителей из Новосибирской области, Санкт-Петербурга, Курской области и Ставропольского края заменяют молочные жиры растительными. По мнению экспертов, регулярное употребление таких продуктов может негативно сказаться на здоровье, особенно при высоком потреблении.

Какие марки не прошли проверку?

Сыры, не соответствующие стандартам, были включены в "чёрный список" Роскачества. Специалисты предупреждают: перед покупкой важно обращать внимание на состав и выбирать продукцию проверенных брендов.

Как выбрать качественный сыр?

Эксперты Роскачества дают следующие рекомендации:

1. Читайте состав. Отсутствие растительных жиров — залог натуральности.
2. Ориентируйтесь на знаки качества. Продукция, прошедшая проверку Роскачества, безопасна.
3. Будьте внимательны к цене. Подозрительно низкая стоимость может свидетельствовать о применении дешёвых заменителей.

Важность осознанного выбора

Результаты исследования подчёркивают необходимость осознанного подхода к выбору продуктов. Обращайте внимание на производителя, состав и сертификаты качества, чтобы обезопасить себя и свою семью от некачественного продукта, сообщает источник.