Не берите даже бесплатно: Роскачество назвало сосиски, которые не стоит покупать
- 16 декабря 2024
- 0+
- Георгий Захаренко
Они получили худшие оценки
Эксперты Роскачества провели исследование сосисок, чтобы определить качество популярных брендов. Результаты показали серьёзные недостатки у некоторых производителей.
Антирейтинг сосисок
Сливочные сосиски бренда "Атрус" заняли последнее место среди протестированных образцов. Основные проблемы:
- Нехарактерный серо-розовый цвет.
- Низкие оценки за запах и вкус.
- Обнаружение сульфитредуцирующих клостридий, указывающих на проблемы с хранением.
Молочные сосиски бренда "Микоян" также оказались внизу списка. В их составе выявлены:
- Следы антибиотика доксициклина.
- Превышенная обсеменённость бактериями.
Советы экспертов
Роскачество рекомендует варить сосиски в горячей воде (60 градусов) не менее 10 минут, чтобы устранить часть возможных проблем.
Эти результаты подчеркивают важность осознанного выбора продуктов и их правильного приготовления. Исследования Роскачества продолжают обеспечивать потребителей достоверной информацией, помогая выбирать качественные товары, сообщает источник.
