Не давайте даже коту: Россельхознадзор назвал марку самой опасной колбасы

Не стоит доверять этому бренду

Уже много лет специалисты предупреждают об опасности употребления полуфабрикатов. Несмотря на это, нехватка времени и активная реклама заставляют людей покупать различные виды колбасных изделий. Они легко включаются в состав салатов и становятся основой для бутербродов. Особо популярны у россиян продукты с изображением знаменитостей, среди которых известные актеры и их дети, что создает иллюзию надежности. Но за этим стоит лишь маркетинговый ход.

Михаил Пореченков в телевизионной рекламе утверждает, что такие изделия, как «Вязанка», «Стародворская», «Сочинка», «Докторская», а также сервелаты «Кремлёвский» и «Зернистый», абсолютно безопасны для любого возраста. Однако Россельхознадзор придерживается иного мнения. В продукции компании «Стародворские колбасы» из Владимира был обнаружен вредный фермент — микробная трансглютаминаза, которую проще назвать мясным клеем. Этот компонент запрещен в пищевой отрасли и представляет серьезную опасность для здоровья. Регулярное употребление подобных продуктов способно ослабить иммунную систему и спровоцировать тяжелые заболевания, вплоть до онкологии.

Учитывая недавние проблемы с качеством сосисок, решено усилить контроль над производством. Все обнаруженные нарушения будут обнародованы, а производители получат предписания на устранение недостатков, сообщил источник.