Сами едите и каждый день детям даете: Россельхознадзор назвал марку опасной колбасы

Долгое время специалисты подчеркивают вред полуфабрикатов. Однако сжатые сроки и навязчивая реклама вовлекают в покупку колбас. Они сочетаются в салатах и идеально подходят для бутербродов. Особенно россияне охотно приобретают продукты с лицами известных актеров, включая детей — это внушает доверие. Но это лишь иллюзия.

Михаил Пореченков с экранов телевизоров призывает: «Вязанка», «Стародворская», «Сочинка», «Докторская», сервелаты «Кремлёвский» и «Зернистый» безопасны для любого возраста. Но у Россельхознадзора своя трактовку. В колбасах ЗАО «Стародворские колбасы» во Владимирской области найден опасный фермент — микробная трансглютаминаза. Проще говоря, это мясной клей, недопустимый в пищевых продуктах, угрожающий здоровью. Употребление таких изделий ослабляет иммунитет и может привести к серьезным заболеваний, включая онкологические.

С учетом недавно выявленных проблем в сосисках принято решение о строгом контроле качества продукции. Все нарушения будут обнародованы и направлены производителям для исправления.