«Вода с побелкой»: Росконтроль назвал марки молока, которые категорически нельзя покупать даже по большой скидке

Будьте осторожны

Согласно последним исследованиям независимого экспертного центра "Росконтроль", покупателям следует быть особенно осторожными при выборе некоторых популярных марок молока и молочных товаров.

Комплексный анализ "Росконтроля"

Специалисты "Росконтроля" провели всестороннюю экспертизу более 50 образцов молока, купленных в различных розничных сетях. Оценивались показатели качества, такие как жирность, наличие консервантов, посторонних компонентов и признаки фальсификации. Исследования выявили как качественные образцы, так и марки, вызывающие сомнения в подлинности и безопасности.

Проверенные и надежные бренды

Эксперты "Росконтроля" высоко оценили молоко торговых марок "Экомилк", "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки". Эти бренды признаны подлинными продуктами, изготовленными из натурального молочного сырья без признаков фальсификации. Лабораторные исследования подтвердили, что эти образцы полностью соответствуют заявленным характеристикам и не содержат растительных жиров, сухого молока или других добавок.

Черный список молока

Некоторые популярные бренды не прошли строгий контроль качества и были признаны фальсификатом. Молоко под брендом "Маруся" внесено в черный список из-за обнаружения кишечной палочки и превышения нормы общей микрофлоры. Продукция "36 копеек" и "Честное коровье молоко" также признана фальсификатом из-за наличия фитостеринов, указывающих на добавление растительных жиров. Эксперты категорически не рекомендуют использовать эти марки даже для приготовления выпечки и других блюд, так как они представляют угрозу для здоровья.

Как выбрать качественное молоко?

Для гарантии покупки натурального и безопасного молока эксперты советуют обращать внимание на следующие факторы:

• Срок годности: Чем короче срок, тем свежее молоко. Оптимальный срок – до 7 дней с момента упаковки.
• Внешний вид упаковки: Упаковка должна быть целой, без повреждений. Продукт внутри должен иметь однородную консистенцию без хлопьев и включений.
• Состав: Натуральное молоко должно содержать только молочный жир, белок, лактозу и минеральные вещества. Наличие растительных жиров и консервантов говорит о фальсификации.
• Проверенные бренды: Предпочтение стоит отдавать продукции от местных, надежных производителей, избегая дешевых марок.
• Температурный режим: Молоко должно храниться при температуре не выше +6°C. Более высокая температура хранения может указывать на нарушение условий.

Каких брендов стоит избегать?

Эксперты "Росконтроля" выявили недобросовестных производителей, чья продукция не соответствует заявленным характеристикам. Молоко под брендами "Маруся", "36 копеек" и "Честное коровье молоко" содержит посторонние компоненты, что представляет реальную угрозу для здоровья. Потребителям настоятельно рекомендуется избегать покупки этих марок, пишет "Pro Город Рязань".

Самые качественные бренды

В то же время, бренды "Экомилк", "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки" успешно прошли проверку и признаны безопасными и натуральными. Эти марки гарантируют высокое качество и безопасность продукции.