"В хозяйстве незаменимо": Роскачество назвало марки растительного масла — спокойно можно покупать, самое настоящее
- 15 августа 11:00
- 0+
- Яна Мирных
Роскачество представило результаты исследования растительных масел, которое подтвердило, что некоторые марки подсолнечного масла можно смело покупать.
В условиях, когда подсолнечное масло является важной частью рациона большинства россиян, это сообщение вызывает интерес.
Согласно данным Роскачества, из 21 исследованного товара 19 соответствуют высоким стандартам качества и могут претендовать на российский Знак качества. Среди отмеченных марок — «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Слобода» и многие другие. Эксперты отмечают: «Это свидетельствует, что потребители могут быть уверены в безопасности и качестве этих продуктов».
Рафинированное подсолнечное масло, которое чаще всего выбирают россияне, не образует вредных веществ при нагревании и имеет длительный срок хранения. Эксперты подчеркивают, что в процессе рафинации удаляются ненужные соединения, что делает масло более стабильным и безопасным для жарки.
Один из экспертов добавил:
«Рафинированное масло идеально подходит для приготовления пищи, так как оно не теряет своих свойств даже при высоких температурах».
В исследовании также было отмечено, что содержание канцерогена бенз(а)пирена в большинстве образцов было минимальным и не превышало допустимых норм. Это важный момент, поскольку многие потребители беспокоятся о безопасности растительных масел.
Эксперт в области питания отметил:
«Минимальное содержание канцерогенов в маслах — это хороший знак, подтверждающий их безопасность для здоровья».
Кроме того, содержание трансжиров в исследованных марках оказалось ниже 1%, что также подтверждает их безопасность.
Для выбора качественного масла стоит обратить внимание на несколько факторов. Во-первых, лучше выбирать рафинированное дезодорированное масло, так как оно более устойчиво к нагреванию. Во-вторых, стоит проверить маркировку — наличие Знака качества говорит, что продукт прошел необходимые испытания.
Эксперты рекомендуют:
«Обращайте внимание на цвет масла: чем светлее, тем лучше оно очищено».
С учетом рекомендаций экспертов и результатов исследований, можно уверенно заявить, что подсолнечное масло остается незаменимым продуктом на кухне, и выбор качественного масла теперь стал проще.
Читайте также:
- Такого не было с 1881 года: с 15 августа начнется кошмар — синоптики сказали, что придет
- «Леруа Мерлен» и Fix Price обескуражили россиян новым решением: народ утирает слезы — будет полное закрытие
- В Сбере сделали грозное предупреждение всем клиентам: потеряете все сбережения — на что нужно смотреть
- Соцфонд перечислит россиянам по 12 тыс. рублей: дадут на каждого — названа дата прихода денег на карту
- Россиян привели в гнев: в квитанциях ЖКХ появится новый платеж с 15 августа — и это за ремонт