Можно смело брать – оно из сливок: в Роскачестве назвали лучшие марки сливочного масла

Список озвучили специально к Масленице

Эксперты из организации Роскачество определили лучшие марки сливочного масла, проверив несколько десятков брендов, закупив их по всей России. В результате выявлены самые качественные образцы, изготовленные из настоящих молочных сливок.

Согласно специалистам, вопрос о приобретении высококачественного сливочного масла снова стал актуальным для россиян в связи с Масленой неделей. Ведь для приготовления блинов, основного блюда этого праздника, необходимо использовать именно такое масло. Однако для того чтобы блюдо было действительно вкусным и полезным, продукт должен быть высокого качества.
Исследование Роскачества показало, что многие производители продолжают экономить на сырье, делая сливочное масло из растительных жиров, таких как пальмовое масло или говяжий жир. Подобный продукт не рекомендуется употреблять в пищу. Однако определить наличие таких жиров в продукте можно только через экспертизу.
Специалисты провели анализ 72 брендов сливочного масла, закупив их почти во всех регионах России. Среди них 13 образцов получили самую высокую оценку, включая четыре бренда, которые могут претендовать на всероссийский знак качества.
Среди признанных лучшими марок: «Коровка из Кореновки», «Радость вкуса», «Рузское молоко» и «Село зеленое». В составе этих продуктов обнаружены только настоящие коровьи сливки, без консервантов, антибиотиков или красителей. Также отмечается, что при комнатной температуре масло сохраняет форму.
В список рекомендованных брендов также вошли «Простоквашино», «Домик в деревне» и «Экомилк».
Подробности, фото и видео в нашем телеграм-канале.