В рыбе нашли огромное количество ртути: гробит печень, мозг и сердце

В рыбе нашли огромное количество ртути: гробит печень, мозг и сердцеpxhere.com

Это важный источник белков, жирных кислот, витаминов и минералов

Не все виды рыбы одинаково полезны для организма. Специалисты по здоровому питанию и врачи предупреждают о потенциальных рисках, связанных с употреблением рыбы, содержащей значительное количество ртути. Этот токсичный элемент может оказать серьезное воздействие на, и, вызывая возбуждение и нарушение передачи нервных импульсов. Особенно важно для беременных женщин воздерживаться от употребления таких видов рыбы, чтобы предотвратить негативное воздействие на развитие нервной системы плода.

Среди видов рыбы с высоким содержанием ртути следует избегать королевскую скумбрию, большеглазого тунца, рыбу-меч и акулу. Для детей и беременных женщин также рекомендуется не употреблять морского окуня, палтуса и тунца.
Однако не все морепродукты несут подобные риски. Среди полезных видов рыбы можно выбрать дикого лосося, сардины, минтай, сельдь, радужную форель, атлантическую скумбрию, мидии, устрицы и анчоусы. В этих продуктах содержание ртути невелико, и они богаты омега-3 жирными кислотами. 
Важно помнить о своем здоровье и разумно подбирать рыбные продукты. Необходимо внимательно следить за качеством и составом продуктов, чтобы поддерживать свое благополучие и здоровье.

...

  • 0

Популярное

Последние новости