Росконтроль назвал марки колбасы, которые лучше не покупать: «Не берите даже по акции»

Росконтроль выявил фальшивую колбасу, продаваемую в супермаркетах под видом ГОСТа. Эксперты проверили 27 торговых марок полукопченой и варено-копченой колбасы, которые можно купить в разных регионах России, включая Приморье, сообщает PRIMPRESS.

Специалисты обнаружили, что большинство колбас, которые заявляют о соблюдении ГОСТа, на самом деле содержат много запрещенных добавок. В 18 образцах из 27 были найдены соевый белок, красители, консерванты, мясо птицы, стабилизаторы, растительная клетчатка и фосфаты. Это нарушает требования ГОСТа, по которому в колбасе должно быть только натуральное мясо.
В черный список попали сразу три варианта варено-копченой колбасы «Московская» и пять вариантов колбасы «Сервелат», произведенных на разных комбинатах. Также туда вошли полукопченые колбасы «Одесская» и «Краковская» от марок АМК, «Рамен» и других.
В Росконтроле отметили, что чаще всего подделывают именно колбасу, которая якобы сделана по ГОСТу. Они рекомендуют потребителям быть внимательными при покупке такого продукта.