Экс-глава Мордовии предложил построить в Самаре пивоваренный кластер
- 3 марта 2015
- Инесса Патрикеева
Президент компании «Балтика» Яцек Пастушка инициативу поддержал
Экс-глава Мордовии Николай Меркушкин и президент компании «Балтика» Яцек Пастушка обсудили создание пивоваренного кластера в Самарской области. Проект предполагает полный цикл: от выращивания ячменя и производства солода до непосредственного пивоварения.
«Мы уже сейчас ставим эксперименты по выращиванию ячменя: завозим зарубежные сорта, пробуем адаптировать их к нашим условиям и получить качественный урожай», - рассказал губернатор Самары Николай Меркушкин.
Президент «Балтики» инициативу поддержал и пообещал тщательно рассмотреть проект. Также Пастушка отметил, что компании необходимо такое сырье, которое удовлетворяло бы требованиям не только качества, но и стоимости.