В Большеигнатовском районе Мордовии очень мннго женщин, которые увлекаются кулинарией.
Расскажем о трех женщинах, которые готовят так потрясающе, что от их блюд невозомжно оторвать глаз.
Светлана Ивановна Сундукова – работает медиком, но в свободное время занимается готовкой тортов. Такое увлечение, кроме удовольствия, приносит ей дополнительный заработок. Сама она поясняет, что к данному увлечению, началась после того, как ей подарили профессиональный миксер. Спустя некоторое время, Светлана прошла онлайн-курсы и начала готовить новые рецепты. Первым приготовлением стал - пряничный домик.
Наталья Геннадьевна Калякова – работает учительницей, и ее главное увлеение вне работы приготовление тортов.
«Хотя, еще год назад я и предположить не могла, что могу этим заниматься, — рассказывает она. — Печь люблю с детства. Мне всегда разрешали готовить все, но с условием: убрать после себя кухню. «Благодаря» пандемии и вынужденному сидению дома, нашлось время для обучения кулинарному искусству. Бесплатных курсов в сети Интернет много, но тонкости и секреты мастера раскрывают только на платных курсах. Так что приходится вкладываться в свое образование».
Также, коондитерское дело для себя открыла - Валентина Ивановна Марюшкина. Она занимается созданием букетов цветов из бельгийского шоколада.
«Пока я еще совсем «молодой» мастер. Прошла платные курсы, купила необходимое оборудование, расходные материалы. Первый шоколадный букет сотворила на день Татьяны 25 января. Пока я только осваиваю данное производство, но, несмотря на это, уже могу изготовить разноцветные цветы. Планирую добавить в свой ассортимент цветы с начинками».