Саранский врач рассказала о пользе кураги
- 13 марта 2021
- Лилия Магдеева
Как пояснили спеиалисты, курага и урюк – это большая кладезь полезных веществ, витаминов и микроэлементов.
Зачастую, в обихде, данные сладости рекдо кто употребляет просто так, но, это весьма ошибочно, так как в кураге содержится очень много витаминов, и ее стоит включить в свой ежедневный рацион.
— Конечно, витаминов в кураге и урюке меньше, чем в свежих абрикосах, а вот микро- и макроэлементов – больше, — отметила доктор. – И все-таки курага может похвастаться отличным набором витаминов: А, С, группы В, также в ней содержатся калий и кальций, магний, фосфор, железо. Клетчатка и пектины в составе кураги и урюка способствуют пищеварению. Весной можно каждый день съедать по 4-5 штук кураги, чтобы компенсировать сезонную нехватку полезных веществ.
Как было отмечено доктором, рекомендуется готовить витаминную смесь из измельченной кураги, чернослива и грецких орехов, и все это смешать с медом.
Стоит помнить, что курага весьма калорийна, и если употреблять ее слишком много, то можно много набрать лишнего веса.