В Саранске прошел масштабный гастрономический фестиваль
- 8 июля 2018
- 6+
- Служба новостей
На площади Тысячелетия расположились 11 фуд-траков, которые представляли кухни городов-организаторов ЧМ-2018
В субботу, 7 июля, в Саранске состоялся гастрономический фестиваль. Мероприятие организовано в рамках масштабного всероссийского проекта «Гастрономическая карта России».
На площади Тысячелетия расположились 11 фуд-траков. Каждый из них представлял кухню одного из городов-организаторов ЧМ-2018. Началу фестиваля предшествовали концертная программа и торжественное открытие.
От имени Главы Мордовии Владимира Волкова участников мероприятия приветствовал министр культуры, национальной политики, туризма и архивного дела Анатолий Чушкин. Также перед горожанами выступила автор концепции Welcome FOODball Cup и координатор проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова. Она поблагодарила Саранск за поддержку проекта и отметила вкусовые качества мордовских пшенных блинов и новинки прошлого года, получившего название «пача-бургер».
Стоит отметить, что у гостей и жителей города наибольший интерес был к шашлыку, колбасам, роллам из мяса, домашнему лимонаду, клопсбургерам, кыстыбургерам и разнообразной выпечке. Но лидером стал «пача-бургер».