На каждого ребёнка в Мордовии приходится полкило мороженого в месяц

В I квартале 2026 года Приволжский федеральный округ стал лидером России по выпуску фруктовых и овощных соков, а также сохранил позицию в тройке крупнейших производителей мороженого. Ко Дню защиты детей аналитики Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка подсчитали: если бы вся эта продукция досталась только детям, каждый ребёнок и подросток в округе за три месяца мог бы съесть почти 2 кг мороженого и запить его примерно девятью литрами напитков.

В январе–марте 2026 года в ПФО произвели почти 14 тыс. тонн мороженого. В среднем на каждого юного жителя Мордовии или Чувашии за квартал приходилось порядка 1,7 кг холодного десерта, то есть примерно 500-600 грамм в месяц. При этом фактическое потребление мороженого остаётся умеренным: в среднем каждый житель ПФО в I квартале съедал порядка 129 граммов мороженого в месяц - примерно два стандартных стаканчика.

«За 2025 год предприятия ПФО произвели 86 тыс. тонн мороженого, что обеспечило ПФО третье место среди федеральных округов. Внутри самой категории безоговорочно лидировал пломбир: его выпустили 45 тыс. тонн - более половины всего объёма производства мороженого в округе. Сливочного мороженого произведено 18 тыс. тонн, мороженого с заменителем молочного жира - 19 тыс. тонн, молочного - почти 3 тыс. тонн», – добавляют аналитики Россельхозбанка.

Для детской аудитории и родителей это означает широкий выбор форматов - от более лёгкого молочного или безмолочного мороженого до насыщенного пломбира.