Золотистый сироп с сахаром вместо меда: новый рейтинг Роскачества - названы марки "неправильного" меда

Роскачество с 2020 года мониторит рынок мёда. Цель — полностью очистить рынок от фальсификата. В новом исследовании закупили мёд, выпускаемый торговыми сетями под собственными брендами (СТМ). Исследовано 11 товаров из сетей: «Азбука вкуса», «Атак», «Ашан», «ВкусВилл», «Глобус», «Лента», «Магнит», «Перекрёсток» и интернет-магазина Vprok.ru.

Натуральный мёд (3 товара)

Три товара — полностью натуральный, качественный мёд:

«Азбука вкуса» (СТМ сети «Азбука вкуса», производитель ООО «Пчельник», Москва) — участник Хартии.

«Маркет» цветочный, луговой (СТМ «Перекрёсток», производитель ООО «Алтайский пчелоцентр», Алтайский край) — участник Хартии.

«Маркет» цветочный, горный (СТМ «Перекрёсток», производитель ООО «Прополис», Белгородская область) — участник Хартии.

Откровенный фальсификат (3 товара)

Три товара по сути мёдом не являются — выявлены грубые нарушения, указывающие на фальсификацию (соотношение фруктозы и глюкозы ниже нормативов ГОСТ):

«Ашан» (СТМ сети «Ашан», производитель ООО «Медовый дом», Санкт-Петербург)

«Иванова пасека» (СТМ сети «Магнит», производитель АО «Тандер», Краснодар / ООО «ЮПК», Санкт-Петербург)

Premiere of Taste (СТМ сети «Магнит», производитель АО «Тандер», Краснодар / ООО «ЮПК», Волгоградская область)

Эти товары покупали в магазинах «Атак» (ТМ «Ашан») и в «Магните» (ТМ «Иванова пасека» и Premier of Taste).

Товары с нарушениями по сахарам

Товары остальных торговых марок имеют одно или несколько нарушений по сахарам (не фальсификат, но и не полностью соответствуют стандартам).

Роскачество направляет информацию производителям и продавцам для оперативного устранения нарушений. Также в ближайшее время будут опубликованы результаты исследования мёда ещё 16 торговых марок (не СТМ).

Читайте также:

Вместо Пхукета и Бали: остров с белоснежными пляжами и густыми мангровыми джунглями - цены ниже, экзотики больше Купила дешевую горбушу в Светофоре, а при разделке глаза на лоб полезли: муж тут же примчался на мой крик Если вам 45-70 лет: 1 чайная ложка каждый день поможет сохранить ясность ума и еще 4 рекомендации академика Микулина