Где в "Магнитах" и "Пятерочках" прячут самые свежие продукты - рассказала подруга-продавец

Выбирая продукты, важно знать несколько неочевидных правил, которые помогут всегда брать самое свежее. Попробуйте взглянуть на полку глазами работника магазина: куда логичнее поставить товар с завтрашним сроком годности, а куда — только что привезённый? Если не хотите гадать, вот несколько советов от тех, кто знает систему изнутри.

Правило глубины: новое всегда сзади

Главный принцип, который работает почти во всех отделах — от молочного до овощного — это выкладка в глубину. Самые свежие партии продуктов, с максимальным сроком годности, сотрудники обычно размещают в дальнем ряду на полке. Вперёд же выдвигается то, что нужно продать в первую очередь, то есть товары с более ранней датой изготовления. Поэтому, чтобы найти самые свежие йогурты, сыр или колбасу, стоит заглянуть за первый ряд.

Внимание к деталям: упаковка и внешний вид

Всегда обращайте внимание на состояние упаковки. Даже небольшая вмятина, надрыв или негерметичность могут говорить о нарушении условий хранения и потенциальной порче продукта. Не стесняйтесь аккуратно выбирать товар с идеальной упаковкой — это ваше право как покупателя. И, конечно, всегда сверяйте дату изготовления и срок годности, даже если берёте продукт с дальнего ряда.

Особый случай: молочные продукты в холодильниках

С молочкой — своя история. Холодильники в магазинах не всегда работают идеально, и температура на разных полках может отличаться. Часто в глубине холодильной витрины температура немного ниже и стабильнее, чем у стекла. Поэтому, выбирая молоко, кефир или творог, лучше взять упаковку, стоящую подальше, — там условия хранения, как правило, более правильные.

Итог: простые привычки для уверенной покупки

Эти небольшие хитрости не требуют много времени, но помогают делать более осознанный и безопасный выбор. Запомните:

Берите продукты с заднего ряда полки.

Проверяйте целостность упаковки.

В молочном отделе выбирайте упаковки, стоящие в глубине холодильника.

Вооружившись этими знаниями, вы сможете наполнять свою корзину только самыми свежими и качественными продуктами, избегая не только просрочки, но и товаров, которые хранились в ненадлежащих условиях.

По материалам Дзен-канала "Ирина Полянская"