Залила сосиски кефиром - и в духовку: вместо пирожков подаю к чаю - довольны теперь все

Сосиски являются универсальным продуктом, который любят в каждой семье, и на их основе можно быстро приготовить сытный и аппетитный пирог. Это блюдо идеально подойдет как для завтрака, так и для ужина, не требуя при этом многочасового пребывания на кухне. Главное преимущество рецепта заключается в скорости исполнения и использовании самых простых ингредиентов, которые всегда под рукой.

Вам необходимо взять: пять сосисок, 250 милилитров кефира, 200 грамм сыра, два яйца, 150 грамм муки, чайную ложку разрыхлителя, а также сливочное масло для смазывания формы.

Пирог хорошо держит форму, не разваливается при нарезке. По этой причине станет отличным дополнением к чаю.

Сначала нарезаем сосиски на кружочки одного размера и перекладываем их в глубокую миску. Сверху заливаем сосиски кефиром, а также добавляем тертый сыр. Все ингредиенты тщательно перемешиваем. В смесь нужно добавить муку и разрыхлитель. А потом начать замешивать густое тесто.

Саму форму для запекания важно смазать сливочным маслом. Туда выложить тесто и равномерно распределить его. Далее ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Теперь пирог готов! Он очень вкусный, как в горчем, так и холодном виде.

Приятного аппетита!