Теперь готовлю перцы только так: подглядела у свекрови, как делать без фарша

Фаршированные перцы - это далеко не всегда история про мясо. Есть множество легких, ярких и не менее сытных вариаций начинок, которые могут раскрыть вкус овоща по-новому. Блогер Катерина Кудрявая поделилась новым рецептом.

Для приготовления вам понадобятся: куриное филе, грибы, лук, чеснок, сметана, сыр, соль и перец по вкусу.

Сначала нужно тщательно промыть перцы, разрезать их пополам. Важно убрать все семена. Далее выложить необходимо положить овощ в форму. После этого можно приступать к начинке. Куриное филе и грибы стоит мелко порезать, а затем смешать. К ним нужно добавить лук, чеснок и пару ложок сметаны. По вкусу можно добавить соль и перец. Сверху посыпьте тертый сыр и небольшую ложку муки. Тщательно перемешайте получившуюся смесь. Потом наполните перцы данной начинкой. Слегка полейте масло поверх овоща. И отпавляйте в духовку на 35 минут на 200 градусов.

Так, вы можете накормить всю семью. Блюдо можно приготовить без лишних усилий. Приятного аппетита!