Яйца на сковороде больше не жарю: беру обычный пакет - через 5 минут сытный завтрак уже на столе

Сложно представить полноценное утро без яичницы или омлета. Сегодня хочу поделиться одним быстрым и необычным рецептом приготовления омлета. Это блюдо получается очень сытным, а готовится невероятно просто.

Такой завтрак подарит заряд бодрости на полдня вперед и точно улучшит настроение. Обязательно попробуйте этот способ — вкусный и нежный омлет порадует и вас, и ваших близких.

Секрет нежного омлета

Для приготовления понадобятся самые простые продукты: три куриных яйца, 70 миллилитров молока и соль по вкусу. Именно такое соотношение ингредиентов дает идеальную текстуру.

Как готовить

Сначала в миске нужно тщательно взбить вилкой яйца с молоком и солью. Затем получившуюся смесь переливаем в плотный полиэтиленовый пакет — удобнее всего использовать пакет с застежкой zip-lock. Пакет нужно герметично закрыть.

В кастрюле доводим до кипения примерно полтора литра воды. Аккуратно опускаем пакет с яичной смесью в кипящую воду и оставляем на 7-10 минут. Готовый омлет остается только переложить на тарелку — он легко выскальзывает из пакета.

Подача и варианты

Перед подачей омлет можно посыпать свежей зеленью — так он станет еще ароматнее и вкуснее. По желанию добавьте немного свежемолотого перца или других любимых специй, советует автор Дзен-канала Шеф-повар Василий Емельяненко.