Показываю хитрый трюк производителей тушенки: всего-лишь две цифры на банке, а какая разница в содержимом

При выборе тушенки важно обращать внимание не на цену или нарядную упаковку, а на маркировку. Личный опыт показывает, что дорогой продукт не всегда оказывается лучшим по качеству.

Значение ассортиментных номеров

Ключевой показатель качества — цифры перед буквой «А» в маркировке. Для говяжьей тушенки это должен быть номер «01», для баранины — «02», для свинины — «03». Именно эти цифры гарантируют, что продукт изготовлен по ГОСТу и соответствует высшему сорту. Вес такой банки обычно составляет 325 грамм.

Сравнение разных образцов

На практике была проверена тушенка трех производителей. Самая дорогая (300 рублей) с номером «2895» оказалась жесткой, с большим количеством пленок и жилок. Образец за 170 рублей с маркировкой «ТГ1» содержал соевый белок и каррагинан, имел неприятный запах и консистенцию. Лучшей оказалась тушенка за 139 рублей с номером «01» — с цельным мясом, приятным запахом и чистым составом.

Важные особенности

Производители иногда используют хитрости, указывая многозначные номера перед буквой «А». Например, «1603А» не равно «03А». Такой прием может вводить покупателей в заблуждение. Дополнительным подтверждением качества служит реакция домашних животных — в данном случае кот отказался есть тушенку низкого качества.

Рекомендации по выбору

При покупке следует искать банки с ассортиментными номерами «01», «02» или «03». Эти цифры указывают на натуральный состав и соответствие высшему сорту. Такой подход помогает выбрать качественный продукт независимо от его цены, пишет автор Дзен-канала "Кулинарный микс".