Химия вместо соли: в Роскачестве назвали худшие марки соли

Специалисты Роскачества проверили качество соли в магазинах и выявили ряд нарушений. Исследование показало, что некоторые производители вводят потребителей в заблуждение, размещая на упаковках недостоверную информацию.

Распространенной практикой стало неверное указание места производства. Хотя добыча соли ведется только в определенных регионах — например, в Крыму, Астраханской, Иркутской и Оренбургской областях — некоторые компании пишут на упаковке "произведено в Москве". На самом деле в столице происходит только фасовка продукта. Аналогичная ситуация с так называемой "морской солью", которую невозможно получить в условиях мегаполиса.

Проверка выявила нарушения у нескольких торговых марок. В соли "Торговый дом Соль" обнаружен недостаток йода и некорректная маркировка "без ГМО". Продукция бренда "Валетек" содержит пониженное количество йода. В соли "Белёк" выявлено несоответствие по содержанию йода и наличие нерастворимых примесей. В продукции "Crista" зафиксировано превышение содержания хлорида натрия, а у "Салины" размер гранул не соответствует требованиям ГОСТ.

Эксперты советуют потребителям внимательно изучать упаковку при покупке соли. Рекомендуется проверять место происхождения продукта, состав и избегать продукции с недостоверной маркировкой. Это поможет сделать осознанный выбор и обеспечить качество потребляемых продуктов, пишет источник.