3 лучших сорта яблонь, которые заменят вам все остальные - сокровище для сада, находка для ленивых дачников

Многие садоводы сажают множество сортов яблонь, но часто сталкиваются с проблемой: в сезон — переизбыток урожая, а зимой приходится покупать яблоки в магазине. На практике достаточно трёх правильно подобранных сортов, которые обеспечат вас свежими фруктами с июля до весны.

Летний сорт: Мантет

Этот канадский сорт идеально подходит для открытия яблочного сезона. Дерево среднерослое, начинает плодоносить на 4-5 год. Плоды созревают неравномерно, что удобно для постепенного употребления. Яблоки массой 90-130 г отличаются нарядной красно-полосатой окраской и нежной сладкой мякотью с лёгкой кислинкой.

Мантет особенно хорош для свежего употребления — его тонкая кожица и тающая мякоть нравятся детям. Хранится не более двух недель, но из него получается прекрасный сок и варенье. Сорт хорошо зимует в средней полосе России, хотя обладает средней устойчивостью к парше.

Осенний сорт: Антоновка обыкновенная

Настоящий символ русского сада, проверенный временем. Дерево мощное, долговечное, плодоносит с 7-8 лет, но затем десятилетиями даёт стабильные урожаи. Крупные зеленовато-жёлтые яблоки (120-200 г) обладают характерным ароматом и кисло-сладким вкусом.

Антоновка незаменима для переработки: из неё получаются отличные соки, пастила, мочёные яблоки и уксус. Плоды хранятся 2-3 месяца. Сорт отличается exceptional зимостойкостью и нетребовательностью к почвам, что делает его идеальным для российских условий.

Зимний сорт: Синап Орловский

Этот сорт обеспечит вас яблоками до самой весны. Дерево сильнорослое, начинает плодоносить на 4-5 год. Крупные золотисто-зелёные плоды с румянцем (120-150 г) в момент съёма кажутся простоватыми, но их главное достоинство раскрывается при хранении.

К декабрю яблоки становятся значительно вкуснее — слаще, ароматнее, с пряными нотами. При грамотном хранении в погребе сохраняются до апреля-мая. Сорт устойчив к парше и хорошо подходит для средней полосы России.

Правильное сочетание сортов

Эти три сорта не случайно подобраны вместе. Они взаимно опыляют друг друга, так как цветут в одно время. Летний Мантет даёт ранние яблоки для immediate употребления, осенняя Антоновка обеспечивает переработку на зиму, а зимний Синап Орловский сохраняет свежесть до весны. Такой подход превращает сад из коллекции редкостей в эффективную систему, обеспечивающую семью фруктами круглый год, пишет автор Дзен-канала "Ботаничка 2.0".