Втыкаю в землю капустные кочерыжки в ноябре: соседи у виска крутят, а по весне будут плакать от зависти

После уборки капусты на грядке часто остаются кочерыжки и листья. Не стоит их просто выбрасывать — они могут принести реальную пользу для будущего урожая, если знать, как правильно их использовать.

Естественное удобрение прямо в грядке

Многие опытные огородники специально оставляют кочерыжки в земле. За зиму они постепенно перегнивают, превращаясь в ценное органическое удобрение. Это не только улучшает структуру почвы, но и привлекает дождевых червей, которые дополнительно рыхлят землю и обогащают её питательными веществами.

Компост из остатков капусты

Если грядку нужно освободить для других культур, кочерыжки можно отправить в компостную кучу. Вместе с другой органической массой они дают отличный перегной, богатый полезными элементами. Такой композит потом можно использовать для удобрения овощей или плодовых деревьев.

Зола как источник калия

Ещё один практичный способ — сжечь капустные остатки. Полученная зола содержит много калия и кальция, а также помогает снизить кислотность почвы. Её можно внести в грунт осенью при перекопке или уже весной перед посадкой новых культур.

Когда лучше избавиться

Однако не все остатки стоит использовать повторно. Если капуста болела или была повреждена вредителями, такие кочерыжки нельзя оставлять на грядке или добавлять в компост. Специалисты рекомендуют сжигать заражённые растения подальше от огорода, чтобы предотвратить распространение болезней в следующем сезоне, пишет "Правда.ру".