Умные хозяева давно отказались от вытяжек на кухне: нашли замену, которая лучше во всем
Для многих семей кухня — это настоящее сердце дома. Здесь не только готовят, но и собираются вместе, общаются с друзьями, помогают детям с уроками. Именно поэтому к обустройству этого пространства подходят так внимательно. Один из ключевых элементов современной кухни — вытяжка. Она призвана удалять запахи, пар и жир, но часто сама становится источником проблем.
Почему обычная вытяжка может разочаровать
Стандартная вытяжка, которую вешают над плитой, — это по сути корпус со встроенным вентилятором. Горячий воздух от готовки засасывается внутрь и сразу встречается с холодными деталями двигателя. Из-за этого жир быстро конденсируется и оседает на лопастях вентилятора и стенках воздуховода.
Со временем слой жира становится таким толстым, что начинает мешать работе вентилятора. Даже дорогие модели начинают сильно шуметь, вибрировать и в итоге выходят из строя. К тому же горячий воздух нагревает пластиковые детали, делая их более хрупкими. А чистка такой системы превращается в отдельную задачу — чтобы убрать всю грязь, приходится практически полностью разбирать конструкцию.
Альтернативное решение: вытяжной зонт с вынесенным вентилятором
Есть более практичный и долговечный вариант, который, например, популярен в частных домах в США и Канаде. Его суть в том, что из самого кухонного «зонта» убирают вентилятор. Он остаётся просто декоративной и функциональной панелью для сбора воздуха.
Сам канальный вентилятор устанавливают отдельно — на чердаке или в техническом помещении. Его врезают в вентиляционную трубу, а провод опускают к кнопке управления на кухне. Саму трубу, конечно, нужно утеплить, чтобы избежать образования конденсата.
Какие преимущества у такой системы
Главный плюс этого решения — практически бесшумная работа. Поскольку двигатель находится далеко от кухни, вы слышите только лёгкий шелест всасываемого воздуха.
Такая система получается мощнее и надёжнее. Канальный вентилятор проще обслуживать, а если он всё же сломается, его замена обойдётся недорого — подобные устройства легко найти в строительных магазинах.
Кроме того, вынесенный вентилятор реже требует чистки. Так как горячий воздух не охлаждается резко сразу после забора, жир не так интенсивно оседает в воздуховоде. Это значит, что чистить коммуникации придётся значительно реже.
Такой подход показывает, что иногда самое эффективное решение оказывается и самым простым — без лишней электроники, которая только шумит и ломается, пишет Дзен-канал "Стеклянная сказка".