Назван прибор, который расходует больше всего электроэнергии в доме
Принято считать, что больше всего электроэнергии в доме «съедают» холодильники, стиральные машины или кондиционеры. Однако настоящим чемпионом по потреблению является прибор, о котором многие забывают, — обычная духовка.
Почему духовка — главный потребитель
Цифры говорят сами за себя. Стандартный холодильник расходует около 300–800 Вт в час. Мощность же средней электрической духовки составляет от 2000 до 5000 Вт. Всего один час её работы может обойтись в столько же электроэнергии, сколько одновременная работа 65 холодильников.
По подсчётам экспертов, на готовку в духовке среднестатистическая семья тратит более 200 кВт·ч в год. И это не только праздничная выпечка, но и ежедневные задачи: разогрев полуфабрикатов, запекание овощей или мяса.
Скрытые расходы, о которых многие не знают
Даже в выключенном состоянии современная духовка продолжает потреблять электричество. Встроенные электронные часы, дисплей и система управления требуют постоянного питания. Поскольку большинство моделей подключены к сети напрямую и не имеют вилки для отключения, эта «утечка» энергии становится постоянной статьёй расходов.
Как можно экономить без ущерба для готовки
К счастью, есть несколько простых привычек, которые помогают значительно снизить потребление.
Планируйте готовку. Старайтесь использовать один полный разогрев духовки для приготовления нескольких блюд сразу.
Используйте остаточное тепло. Смело выключайте духовку за 5–10 минут до конца готовки. Оставшегося внутри жара будет достаточно, чтобы блюдо окончательно дошло до готовности.
Не открывайте дверцу без необходимости. Каждое открытие приводит к резкой потере температуры (до 20 градусов), и духовке приходится тратить дополнительную энергию на новый нагрев.
Используйте альтернативу. Для разогрева небольших порций или приготовления мелких блюд выгоднее использовать тостер, аэрогриль или мультиварку — они справятся быстрее и с меньшими затратами.
Выбирайте технику с умом. При покупке новой духовки обращайте внимание на класс энергоэффективности. Модели с маркировкой А хоть и стоят дороже, но в долгосрочной перспективе позволяют существенно экономить на счетах, пишет источник.