Школьники и детсадовцы Мордовии начали получать органические молочные продукты

В Мордовии успешно внедряется система школьного питания, основанная на прямых закупках у местных производителей через единого оператора по горячему питанию. Это позволяет экономить средства и обеспечивать высокое качество продуктов.

В настоящее время горячим питанием охвачены 70 611 детей в школах и детских садах республики. Для воспитанников с особыми потребностями организовано индивидуальное питание.

Особое внимание уделяется внедрению продукции Детской пищевой станции. С сентября 2024 года органическая молочная продукция стала использоваться в 60 детских садах региона.

Анастасия Видяева пояснила, что “органическая” продукция – это экологически чистые продукты, полученные от животных, выращенных без использования неорганических удобрений. Участники пилотного проекта «Органика – детям» получают органическое питьевое молоко, творог и кисломолочные продукты производства Детской пищевой станции. Влияние этих продуктов на здоровье детей будут изучать специалисты МГУ им. Н.П. Огарева.