Россиянка объяснила, почему перестал сажать щавель на даче
Несколько лет назад я посадила на своем участке щавель. Как и у многих, он у меня прекрасно рос: неприхотливый, многолетний, не требующий особого ухода. Однако со временем я приняла решение от него избавиться, и на это было несколько причин.
Щавель — агрессивный захватчик
Первая и главная причина — его невероятная живучесть и способность к распространению. Если однажды позволить щавелю обосноваться на грядке, вывести его будет очень сложно. У растения длинные и мощные корни, и даже небольшой обломок, оставшийся в земле, может дать новый побег. Если не контролировать его рост, он легко может превратить часть огорода в свою личную территорию.
Польза есть, но регулярного применения не нашлось
Безусловно, щавель — растение полезное, богатое витаминами, и традиционные щи из него очень вкусны. Однако он содержит щавелевую кислоту, которая в больших количествах может быть небезопасна. Когда я задумалась, как часто я его использую, то поняла, что за последние годы съела, возможно, пару листиков. Не нашлось и большого разнообразия блюд, которые я хотела бы из него готовить. В итоге он рос скорее «для галочки», занимая место.
Он меняет почву
Щавель предпочитает кислые почвы и сам способствует их подкислению. Это может создать проблемы для соседствующих с ним культур, которые любят нейтральную или щелочную среду, например, для капусты или свеклы. На небольшом участке в несколько соток наличие зоны с кислой почвой — серьезное ограничение для планирования посадок.
Вывод
В итоге я пришла к выводу, что проще и рациональнее покупать пучок щавеля на рынке по мере необходимости, чем отводить под него ценное место на огороде и постоянно бороться с его распространением.
Если же вы решили посадить щавель, лучше выделить ему отдельную, хорошо ограниченную грядку и внимательно следить, чтобы он не разрастался. Это позволит избежать лишних хлопот в будущем.