Молоко с пальмой вычисляю с помощью простого способа: теперь всегда беру только 100% натуральное - делюсь хитростью

Молоко — это действительно ценный продукт. В нём содержатся важные питательные вещества: белки, кальций, витамины, особенно витамин А. Если производители начинают заменять молочный жир на растительный или добавлять другие компоненты, это может привести к дефициту этих веществ в организме и в конечном итоге негативно сказаться на здоровье.

К сожалению, подделка молока — не редкость. В него могут добавлять воду, растительные жиры, крахмал, консерванты и даже антибиотики. Но есть несколько простых способов проверить качество молока прямо у себя дома.

Один из таких способов — оставить молоко при комнатной температуре на сутки. Натуральное качественное молоко за это время должно прокиснуть. В результате получится однородная простокваша с отделившейся сывороткой и приятным кислым запахом. Вкус у такого скисшего молока тоже должен быть без оттенка горечи.

Ещё можно проверить молоко на наличие растительных жиров, например, пальмового масла. Для этого нужно налить молоко в сотейник и начать постепенно нагревать. Натуральное молоко начинает активно пениться только при высокой температуре, обычно выше 90 градусов, прямо перед закипанием. А вот если пена появляется намного раньше, когда молоко ещё даже не стало по-настоящему горячим — это тревожный признак, указывающий на возможные добавки.

Конечно, эти методы не заменяют лабораторный анализ, но они помогают быстро сориентироваться и заподозрить неладное, если продукт вызывает сомнения, пишет Дзен-канал "Все будет вкусно".