Яичницу на сковородке больше не жарю — беру обычный стакан: получается в миллион раз вкуснее

Забудьте про извечный выбор между яичницей и омлетом по утрам. Теперь есть решение ещё проще и быстрее — воздушный омлет-суфле, который готовится прямо в кружке с помощью микроволновки. Это не просто альтернатива, а настоящая магия кулинарного минимализма. Всего пара минут, обычная кружка и микроволновка творят удивительные вещи — получается нежно, сытно и очень просто.

Секрет успеха кроется в гибкости рецепта. Его можно легко менять под свой вкус. Основа всегда остаётся неизменной: свежее яйцо, ложка воды для воздушности, немного соли для вкуса и сыр по желанию. Твёрдый сыр даст эффект тягучести, мягкий добавит нежности, а насыщенный, вроде феты или пармезана, расставит яркие акценты.

Приготовление занимает считанные минуты. Нужно взбить все ингредиенты в керамической кружке до однородной лёгкой пены, а затем отправить в микроволновку на полную мощность примерно на минуту. Важно не передержать, иначе омлет станет резиновым. После готовности дайте ему немного постоять — так он станет ещё нежнее.

Этот способ хорош тем, что он не требует много времени и усилий. Не нужно мыть гору посуды — только кружку и вилку. Блюдо получается сытным и полезным, а разнообразить его можно чем угодно: зеленью, овощами, мясом или даже специями. Такой омлет подойдёт не только для завтрака, но и для лёгкого ужина или быстрого перекуса.

Попробуйте — и, возможно, этот простой рецепт станет вашим любимым способом начинать день. Быстро, удобно и действительно вкусно!