Собираю грибы в США уже 25 лет, но никому не рассказываю: сбор грибов там кардинально отличается от России - вот в чем удивительные различия
Живя в Америке, я сохранила свою русскую страсть — сбор грибов. Хотя местные законы формально запрещают "тихую охоту" в лесопарках, на практике этот запрет существует только на бумаге. За четверть века моего грибного хобби никто ни разу не сделал мне замечание — ни служащие парков, ни даже полицейские, которым однажды пришлось снимать меня с дерева, куда я залезла за вёшенками.
Мой секрет прост: я — "респектабельная тётенька" с собакой-ассистентом (я человек с ограниченными возможностями). Возможно, именно это заставляет окружающих смотреть на мои грибные похождения сквозь пальцы. Хотя не исключаю, что дело в том, что в моей корзинке никогда не оказывается "веселящих" грибов — меня интересуют только съедобные экземпляры.
Главный мой помощник — мой пёс, которого я научила искать грибы. Он садится рядом с находкой и тихо "тявкает". Однажды во время обычной прогулки он привёл меня к невероятному месту — полянке, буквально усыпанной польскими грибами. Пришлось импровизировать: я набила собранные грибы в старые пижамные штаны, превратив их в импровизированный мешок!
Хотя я никогда не сталкивалась с проблемами, жителям США я не советую афишировать своё увлечение. Меня бесконечно спрашивают: "Что ты будешь делать с этими грибами?" — с явным намёком, что я собираю их не для кулинарных целей. Это, пожалуй, самое неприятное в американской "тихой охоте" — постоянные подозрения в неблаговидных намерениях.
Но несмотря ни на что, я продолжаю своё любимое занятие. Ведь ничто не сравнится с радостью находки грибного места и предвкушением вкусного ужина из собственноручно собранных даров леса. Главное — знать меру и помнить, что даже "неработающий" закон в любой момент могут начать исполнять.