В Мордовии детсадовцев начнут кормить органической молочной продукцией
В администрации городского округа Саранск состоялось подписание важного соглашения о сотрудничестве между мэрией города, фондом «Органика» и Мордовским государственным университетом имени Н.П. Огарёва. На церемонии присутствовали глава Саранска Владимир Быков, директор фонда «Органика» Вячеслав Федюнин и проректор по научной работе МГУ имени Н.П. Огарёва Анатолий Лысяков.
Согласно подписанному документу, воспитанники детских садов столицы Мордовии теперь будут получать в своём рационе вкусную и полезную молочную продукцию, произведённую по органическим стандартам.
Это соглашение является продолжением ранее достигнутых договорённостей на Петербургском международном экономическом форуме, где было подписано соглашение о сотрудничестве между Мордовией и «Россельхозбанком» по внедрению органического питьевого молока, творога и кисломолочных продуктов в питание дошкольников. Теперь на базе Мордовского университета будут проводиться исследования, направленные на изучение эффективности органических молочных продуктов.
Производство этой продукции будет осуществляться на мощностях «Детской пищевой станции». В дальнейшем планируется обеспечить полезным питанием дошкольников по всей территории Мордовии.
Мнения участников:
Мэр Саранска Владимир Быков отметил, что это соглашение, подобно тем, что были подписаны с партнёрами из Беларуси и Китая, направлено на укрепление здоровья детей и формирование у них привычки к здоровому образу жизни.
Директор фонда «Органика» Вячеслав Федюнин подчеркнул, что данный проект, стартующий в Мордовии, переходит в практическую фазу сотрудничества с городом и университетом. Его цель — сделать детей региона одними из первых в стране, кто будет регулярно употреблять органическую продукцию, и этот проект станет примером для всей России.
Проректор по науке МГУ имени Н.П. Огарёва Анатолий Лысяков выразил большой интерес университета к проекту, отметив развитие органического земледелия и наличие профильной кафедры. Он подчеркнул, что университет, как федеральный центр развития биотехнологий и медицины, будет контролировать здоровье дошкольников, охватив питанием весь Саранск, поскольку здоровье закладывается с самого раннего возраста.