Если увидите в составе колбасы эти 2 слова, положите ее на полку - не давайте такую даже котам

Если вы хотите купить по-настоящему качественную колбасу из мяса, а не из дешёвых заменителей, в первую очередь смотрите на состав. Эксперт Ирина Полянская рассказала, какие ингредиенты выдают не самый лучший продукт.

Обычно при выборе колбасы мы ориентируемся на вкус, запах и цену, но состав не менее важен. Чем больше мяса в продукте, тем он лучше. А если в начале списка ингредиентов вы видите соевый белок или картофельный крахмал — такую колбасу лучше не брать.

Почему эти добавки — плохой знак?

Соевый протеин — дешёвый заменитель мяса. Он невкусный и менее питательный. Картофельный крахмал — добавляют, чтобы увеличить объём продукта.

Если в колбасе много этих компонентов, значит, мяса в ней мало. Настоящая качественная колбаса должна быть мясной, вкусной и питательной.

Также стоит избегать продуктов с глутаматом натрия — он маскирует низкое качество. Лучше потратить чуть больше денег, но купить колбасу с хорошим составом. Ведь натуральный продукт не только вкуснее, но и полезнее для здоровья.

Перед покупкой всегда читайте состав. Если в начале списка соя или крахмал — ищите другой вариант.