Несправедливо забытый салат времён СССР из моркови: гораздо вкуснее, чем морковь по-корейски - готовлю на каждое застолье

Многие незаслуженно о нём забыли, а зря! А моя мама до сих пор готовит его к каждому застолью — и я просто обожаю этот простой, но волшебный вкус. Поверьте, он в разы ароматнее и сытнее, чем привычная морковь по-корейски.

Рецепт

Возьмите 3 свежих морковки, очистите и натрите на крупной тёрке. 5 зубчиков чеснока пропустите через пресс или мелко потрите. Соедините в миске, заправьте майонезом, посолите и добавьте специи по вкусу. Если морковь несладкая — бросьте щепотку сахара (примерно ⅓ ч. ложки), это раскроет вкус! Хотите сделать салат ещё нежнее? Добавьте горсть измельчённых грецких орехов! С ними блюдо превращается в нечто божественное — корейский вариант рядом не стоял.