Такого масла берите по три бутылки: в Роскачестве назвали идеальные марки подсолнечного масла

В 2024 году Роскачество провело проверку 21 марки подсолнечного масла по 44 критериям качества и безопасности. 19 брендов получили российский Знак качества, подтвердив соответствие строгим стандартам.

Какие бренды получили Знак качества

Знак качества получили масла следующих марок: «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское», «Урожайное», «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr.Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо», «Золотая семечка» и «Олейна». Кроме того, бренд «Слобода» вновь подтвердил своё соответствие установленным стандартам.

Результаты проверки качества и безопасности

Содержание глицидиловых эфиров оказалось ниже допустимого уровня у 20 образцов, незначительное превышение зафиксировано у масла "Затея". Трансжиры во всех образцах находились на безопасном уровне – менее 1%. Бенз(а)пирен не превышал нормативные значения. Один образец не прошел проверку по повышенным требованиям кислотного числа.

Большинство подсолнечных масел на российском рынке соответствуют высоким стандартам и обеспечивают безопасность потребителей, сообщает источник.