Только рога и копыта, мяса нет: в Роскачестве назвали худшие бренды пельменей

Задумывались ли вы, насколько безопасны пельмени, которые мы покупаем в магазинах? Недавнее исследование Роскачества выявило тревожные факты: многие популярные бренды нарушают стандарты качества, а некоторые из них могут представлять угрозу для здоровья.

Результаты проверки: что скрывают пельмени?
Эксперты Роскачества изучили 20 марок пельменей, представленных на российском рынке. Итоги оказались неутешительными:

Лишь три бренда — «ВкусВилл», «Мясновъ» и «Рестория» — соответствуют требованиям натуральности. В пельменях «ВкусВилл» обнаружены листерии, а в продукции «Рестория» — сальмонелла. Эти бактерии могут вызывать тяжёлые пищевые отравления, особенно опасные для детей, пожилых людей и беременных женщин. В пельменях «Сибирская коллекция» и «Цезарь» найдены остатки антибиотиков, что может привести к снижению чувствительности организма к лекарствам. В продукции «Ложкаревъ» выявлены следы пестицидов, которые могут негативно влиять на здоровье. Бренды «Мираторг» и «Останкино» не соответствуют заявленному составу, вводя покупателей в заблуждение.

Как реагируют потребители и производители?
Раскрытые факты вызвали резонанс среди покупателей, которые требуют от производителей более строгого контроля за качеством продукции. Компании заявляют, что следят за безопасностью продуктов, но признают, что остатки пестицидов и антибиотиков могут попадать в мясное сырьё ещё на этапе сельскохозяйственного производства.

Как выбрать безопасные пельмени?

Внимательно изучайте состав и избегайте продукции с большим количеством добавок. Покупайте продукцию у проверенных производителей, известных высоким уровнем контроля качества. Обращайте внимание на маркировку, соответствие ГОСТу и срок годности. Не гонитесь за низкой ценой — дешёвые пельмени могут содержать некачественные ингредиенты. Готовьте пельмени самостоятельно, если хотите быть уверенными в их составе.

Исследование Роскачества стало тревожным сигналом как для покупателей, так и для производителей. Пока одни бренды следуют высоким стандартам, другие продолжают нарушать нормы безопасности. Потребители вправе требовать качественные и безопасные продукты, а компании, пренебрегающие этим, рискуют потерять доверие, сообщает источник.