Такого масла берите по три бутылки: в Роскачестве назвали лучшие марки подсолнечного масла для блинов на Масленицу

Роскачество провело исследование 21 марки подсолнечного масла, проверяя продукцию по 44 параметрам качества и безопасности. В результате 19 брендов удостоены российского Знака качества, подтвердив соответствие строгим стандартам.

Лучшие марки подсолнечного масла

По итогам проверки наивысшую оценку получили масла марок: «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское», «Урожайное», «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr.Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо», «Золотая семечка», «Олейна». Масло «Слобода» вновь подтвердило соответствие стандартам.

Основные результаты экспертизы

В 20 образцах содержание глицидиловых эфиров находилось в пределах нормы, а в масле «Затея» зафиксировано небольшое превышение. Все масла показали уровень трансжиров менее 1%, что соответствует требованиям безопасности. Показатели бенз(а)пирена во всех образцах оказались в допустимых пределах. Только одно масло не прошло по повышенным требованиям кислотного числа.

Большая часть подсолнечных масел, представленных на российском рынке, соответствует высоким стандартам качества и безопасности, сообщает источник.