Сжигает жировые отложения, спасает от запоров: Учёные выявили самую здоровую кашу

Пшённая каша: полезные свойства и возможные противопоказания

Пшённая каша — источник витаминов и минералов, который помогает контролировать уровень глюкозы в крови, улучшает пищеварение и способствует сжиганию жиров. Исследования, проведённые в 11 странах, подтверждают её пользу, сообщает журнал Frontiers in Nutrition.

Чем полезна пшёнка?

Одна чашка приготовленного пшена содержит шесть граммов белка, два грамма пищевых волокон, а также кальций, магний, железо и фолиевую кислоту. Это делает кашу отличным выбором для поддержания здоровья. Диетолог Марият Мухина отмечает, что употребление пшенки с молоком утром и на воде вечером помогает оптимизировать её свойства.

Кому следует ограничить употребление?

Людям с заболеваниями щитовидной железы, повышенной кислотностью желудка, гастритом, язвой, подагрой или кальцинозом нужно быть осторожными. Диабетикам рекомендуется готовить пшёнку только на воде.

Пшённая каша остаётся полезным продуктом, но её употребление требует разумного подхода. Перед включением в рацион желательно проконсультироваться с врачом, чтобы избежать возможных проблем и максимально использовать её полезные свойства, сообщает источник.