Салат "Наслаждение" идеален на Новый Год: В разы круче надоевших всем "Оливье" и "Шубы"
До Нового года осталось чуть больше месяца, но подготовкой к нему лучше начать заниматься заранее. Хоть сейчас на дворе ещё ноябрь, заблаговременный поиск хороших рецептов и составление новогоднего меню будут очень кстати. Чаще всего из салатов на праздничном столе присутствуют "Оливье" и "Шуба". Но что делать, если эти привычные блюда надоели, а альтернатив нет? Мы предлагаем решение! Вкуснейший салат "Наслаждение" уделает "Оливье" по вкусовым характеристикам и сможет удивить ваших гостей.
Данное блюдо готовится довольно просто и быстро, что несомненно является плюсом.
Ингредиенты:
200 г куриного филе; 100 г белого хлеба; 1 сладкая луковица; пучок листового салата; 100 г твердого сыра; соль и специи; по 0,5 ст. л. масла без запаха и горчицы.
Приготовление
Вымойте курицу, нарежьте ее кубиками и обжарьте на сковороде до готовности. Нарежьте крупно лук и порвите салат руками на более мелкие кусочки. Натрите сыр на терке. Нарежьте хлеб кубиками и обжарьте на сухой сковороде, чтобы получились гренки. На плоском блюде разложите ингредиенты салата, посолите, аккуратно перемешайте и полейте заправкой из масла и горчицы.Поздравляем, наше блюдо готово! Теперь его можно подавать на стол и радовать гостей. Уверены, что после праздника вы устанете диктовать им рецепт "Наслаждения", попутно принимая комплименты.
Источник: "Pro Город Сыктывкар".