Такой даже нечисть не испугаешь: Роскачество выявило 5 марок поваренной соли, которые лучше не покупать

Рынок соли в России оказался в центре внимания после недавнего исследования Роскачества. Специалисты выявили серьезные несоответствия заявленным характеристикам у пяти популярных марок, поставив под сомнение их качество и безопасность для потребителей.

Проблема происхождения и маркировки

Несмотря на то что промышленная добыча соли осуществляется в Крыму, Астраханской, Иркутской и Оренбургской областях, производители часто указывают на упаковках другие регионы, такие как Москва, Санкт-Петербург или Ростов.

Неверное указание может вводить потребителей в заблуждение, поскольку в этих городах нет добычи соли. Эти неточности чаще всего отражают место фасовки, а не источники добычи продукта.

"Морская" соль под вопросом

Особое внимание следует уделять надписи "морская" на упаковках соли. Настоящая морская соль добывается специальными методами, но некоторые производители используют этот термин исключительно в маркетинговых целях. Например, соль, поступившая из Москвы или Белоруссии, может быть неправомерно обозначена как "морская", что вводит покупателей в заблуждение.

Пять брендов, не прошедших проверку Соль "Торговый дом Соль" получила низкую оценку из-за недостаточного содержания йода и наличия надписи "без ГМО", что вводит в заблуждение, так как соль не может быть генетически модифицированной. Бренд "Валетек" также показал недостаточное содержание йода. Соль "Белёк" не соответствует стандартам по содержанию йода и уровню нерастворимых остатков. Бренд Crista заявлял, что у них соль с пониженным содержанием хлорида натрия, но в реальности этот уровень был значительно выше, и информация на упаковке была неточной. У соли "Салина" гранулометрический состав не соответствовал ГОСТу, несмотря на указанное на упаковке соответствие стандарту. Рекомендации потребителям

Роскачество рекомендует покупателям тщательно читать информацию на упаковках соли и быть особенно осторожными с теми продуктами, где не указываются точные данные о происхождении или присутствуют странные характеристики.

Источник: "Pro Город Нижний Новгород".