Янтарная отрава в красивой бутылке: Роскачество назвало худшие бренды растительного масла
В последнее время проблемы качества продуктов питания стали как никогда актуальными для потребителей из России. Поэтому исследование, проведенное "Роскачеством" в отношении известных брендов растительных масел, вызвало общественный интерес.
Неутешительные тенденции
В результате проверки 57 образцов растительных масел, представленных на нашем рынке, выявили ряд довольно неутешительных тенденций, которые ставят под сомнение добросовестность и профессионализм некоторых крупных производителей этого сигмента. Хотя большинство проверенных образцов формально не имели очевидных нарушений или вредных компонентов в составе, эксперты Роскачества зафиксировали ряд серьезных проблем, связанных с несоответствием заявленных характеристик фактическим показателям продукта. Этот факт вызывает серьезные вопросы относительно подлинности и прозрачности деятельности целого ряда производителей, создавая риски для доверия потребителей.
Неправдивая информация от производителей
Ключевой проблемой, выявленной в ходе проведённого Роскачеством исследования, стали значительные расхождения между реальными данными о продукте и информацией, предоставляемой производителями на упаковке и в вездесущей рекламе. Например, в растительных маслах брендов "Кубань", "Империя Солнца" и "Золотой стандарт" нашли сильные несоответствия, которые могут свидетельствовать как о нарушениях в технологическом процессе, так и о преднамеренном искажении рецептуры.
Большое количество жирных кислот
Еще одной явной проблемой стали отклонения по содержанию жирных кислот в маслах марок "Кубань" и "Green Ray". Такие расхождения также ставят под вопрос добросовестность некоторых производителей и могут нести реальные риски для здоровья покупателей их продукции. Кроме того, в Роскачестве отмечают, что наряду с проблемами соответствия заявленным характеристикам, в ряде случаев были выявлены и факты намеренной фальсификации.
Три лучших марки масла, которые можно смело покупать
На этом фоне особенно греет душу то, что некоторые бренды всё же продемонстрировали безупречные результаты проверки. Так, торговые марки "Слобода", "Каролина" и "Подворье" были признаны Роскачеством одними из лучших представителей рынка растительных масел. В их продукции не было обнаружено никаких недостатков.
Источник: "Pro Город Рязань".