В одном из детских садов Мордовии в два раза занижали размер порций блюд

В Мордовии прокуратура совместно с Территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в Рузаевском, Кадошкинском, Инсарском районах провела проверку исполнения соблюдения требований законодательства при организации питания в МБДОУ «Детский сад «Радуга».

В ходе проверки было установлено двукратное занижение размера среднесуточных порций блюд.

К примеру, выход массы порций блюда «Омлет» составил при контрольном взвешивании 85 гр. при нормативном значении 150-200 гр. Анализ меню также показал занижение суммарного объема блюд по приемам пищи, невыполнение среднесуточных наборов пищевой продукции для детей от 3 до 7 лет.

Директору детского сада было внесено представление. А в отношении заведующей возбуждено дело об административном правонарушении.

Реальное устранение нарушений остается на контроле межрайонной прокуратуры.