Буренок и хряков в Мордовии теперь будут забивать по всем правилам
В Дубенском районе открылся убойный пункт
Фермерам села Поводимово теперь станет легче работать. В мае специально для них открыли пункт для забоя скота. Помещение соответствует всем требованиям ветеринарного законодательства. Сегодня об этом сообщили в пресс-службе республиканского Россельхознадзора.
Возводить убойный пункт начали еще осенью 2013 года. Деньги на это получила глава местного крестьянско-фермерского хозяйства Елена Чичайкина. Цена проекта – 1 миллион и 300 тысяч рублей.
За сутки в этом пункте могут забить до десяти голов скота. Будь то коровы или свиньи. Помещение разделено на санпропускник, кабинет для ветврачей, бокс глушения, разделочная линия и холодильник. А также имеется раздевалка и туалет.
Забой по всем правилам одной коровы или свиньи будет стоить фермеру 1600 рублей. Последних цена устраивает: пункт избавляет их от целого ряда проблем.