Наверх

Фаршируем картофель

Возрастное ограничение: 16+
из архива Нины Яшиной
Рецептом поделилась горожанка Нина Яшина

Героиня Надежды Румянцевой в кинофильме «Девчата» перечисляет различные блюда из картофеля. Этот овощ отлично подходит для приготовления вкусного ужина. Фаршированный картофель не требует много времени для готовки и отлично утоляет голод.

Ингредиенты

  • Репчатый лук - 2 луковицы
  • Морковь - 100 граммов
  • Растительное масло
  • Фарш мясной - 300 граммов
  • Паста томатная - 1 ст. ложка
  • Картофель - 1 килограмм

Рецепт приготовления
Вырезать из картофеля середину. Положить внутрь фарш, перемешанный с солью, перцем, чесноком и луком. Плотно уложить в сковороду, залитую до половины водой, и варить до полуготовности. Затем залить подливой (пассированные лук и морковь с добавлением томатной пасты, воды и соли) и тушить до готовности. Приятного аппетита!

Какие рецепты приготовления вкусного ужина вы знаете?

Комментарии 0

Представьтесь, а лучше войдите или зарегистрируйтесь

Ваше сообщение

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru