Наверх

Житель Саранска показал, как приготовить мясной пирог

Возрастное ограничение: 16+
Юлии Кандриной
Мирослав Тесленко поделился рецептом настоящего мужского обеда

В нашей постоянной рубрике "Моя еда" жители Саранска делятся вкусными рецептами различных блюд. Сегодняшним героем рубрики стал Мирослав Тесленко.
Мирослав рассказал как приготовить вкусный и питательный мясной пирог.

Для мясного пирога на две порции нам понадобится:

500 грамм куриного фарша 
250 грамм картофеля
1/2 репчатого лука
1 столовая ложки манки 
2 куриных яйца
Растительное масло,
Сливочное масло
Перец, соль и приправы

Для крема вам нужны такие ингредиенты:

2 зубчика чеснока
170 грамм любимого майонеза

Способ приготовления:

1. Отварить картофель и сделать сливочное пюре.

2. Смешать фарш, натертый репчатый лук, манку, яйца, соль, перец. Тщательно все перемешать руками и разделить на три равные части.

3. В центр разогретой с растительным маслом сковороды  положить фарш и с помощью ложки разровнять его по всей поверхности. Получится три лепешки, которые следует обжарить с двух сторон.

4. Для приготовления крема нужно перемешать майонез с чесноком, выдавленного через чесночницу.

5. На обмазанную соусом мясную лепешку  выложить слой картошки, затем снова положить мясной корж и проделать то же самое с остальными лепешками.

6. Верх торта можно смазать кетчупом и украсить натертым сыром или нарезанной петрушкой.

Какое ваше любимое блюдо? Ответы пишите в комментарии

Блюдо готово! Приятного аппетита!

Комментарии 3

13 октября 2015, 11:00 Поклонники "Ревизорро"
Где то, в районе Мордовского подворья, мы его уже видели. И пирог тоже
17 октября 2015, 13:24 Самый хитрый татарен
В Мордовии  главный ингридиент пирогов не мясо, а картошка.  Это потому  что картошка  заморский  и очень полезный продукт.Картошку особено много едят  спортсмены, а  у нас же   самый  спортивный регион в стране.  А заморской картошку  можно назвать   потому  что  ее завез  из Америки Царь  Петр Первый.
18 октября 2015, 11:20 Самый хитрый татарен, которого имеет ишак
Как то мерзко он выгядит, я бы не стал есть, у меня и так кишечник слабый, и я могу измарать штаны, а тут еще это блюдо..

Представьтесь, а лучше войдите или зарегистрируйтесь

Ваше сообщение

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru